Notre charte qualité
une fabrication artisanale
Chaque jour, nous travaillons des produits frais et saisonniers pour vous offrir une cuisine pleine de saveurs. Nous garantissons une qualité de fabrication artisanale. Tous nos produits et plats sont cuisinés à la commande à partir de produits frais.
une sélection rigoureuse
Nous travaillons avec des fournisseurs et artisans sélectionnés soigneusement. Cette sélection est le résultat de longues recherches, dégustations et discussions pour être certains de la qualité et de la constance des produits.
Nous sommes également attentifs à la provenance des produits ainsi qu’aux normes de nos fournisseurs en matière de sécurité alimentaire afin de vous proposer des produits surs et de bonne qualité.
une démarche qualité et sécurité alimentaire
Pour « Les Ateliers Tasty », le respect des normes d’hygiène est une priorité absolue.
Notre laboratoire est conçu dans le respect des normes en vigueur sur le principe de la « marche en avant » avec contrôle et suivi de l’ensemble de la chaîne du froid, depuis la réception, la transformation en température dirigée jusqu’à la livraison.
Les livraisons sont effectuées par notre propre flotte de véhicules réfrigérés ou par notre partenaire Chronofresh.
Nos livreurs maîtrisent nos produits et les transportent en respectant les normes HACCP ainsi que la chaîne du froid.
